长风破浪立功碑 直挂云帆济沧海 ——记我司中标大洋世家海洋食品制造产业集聚区项目
2019/9/12 14:41:32     来源:工业三院党支部     作者/编辑:浙江物流网

    仲夏正是万物生长最旺盛的季节,我司冷链业务亦在此时实现了重大突破,有了里程碑式的跨越发展。6月,我司以最优的技术方案和雄厚的综合实力中标大洋世家海洋食品制造产业集聚区项目,该项目是以设计为主导的全过程咨询服务,还包括了勘察、项目管理、招标代理、造价咨询、监理。


    

    随着生活水平的提高,人们从“吃饱”升级为“吃好”,越来越追求食品的安全和营养。海鲜水产品具有其它肉类不可比拟的优质蛋白和低热量,且味道鲜美,越来越获得人们的青睐,这促使我国的水产加工业迎来了升级发展的加速期。大洋世家是一家从事远洋捕捞、水产品加工、进出口贸易,以及国内市场终端品牌销售的海洋产品全产业链企业,综合实力在国内同行中名列前茅。为顺应市场不断提升的需求,实现企业发展战略目标,大洋世家拟在舟山定海区新建“国内领先、国际先进”的集金枪鱼、鱿鱼、虾、休闲食品、健康食品等各类水产品加工、冷冻冷藏为一体的综合型现代化水产品生产基地。

    该基地项目总用地面积287亩,年加工处理各类海产品20万吨,总投资10亿元人民币,规划建筑面积14.5m2。项目综合应用了全自动化生产工艺、工业物联网技术、能源综合利用技术和智能化管理等多项工程技术,未来将建成环境友好、绿色节能、可持续发展的现代化智慧工厂,成为国内水产加工行业中的标杆典范企业。

    该项目产品品种多、工艺复杂、技术难度大、建设标准高,对工程设计是巨大的挑战。项目共设有四座冷库,其中两座-25℃全自动立体冷库,一座-55℃库容7000吨的超低温冷库,一座-25℃叉车冷库,冷库的规模大、温度低、自动化程度高。生产加工有冷加工、热加工,车间内有-55℃、-35℃、-25℃、0~4℃、10℃、12℃、18℃等不同环境要求,温区多、负荷变动大。设计制冷方案采用多种制冷剂和复叠制冷系统,通过系统优化和采用自动控制技术,满足生产工艺要求,且节能环保安全。生产物流运输和加工工艺运用自动化技术、智能化管理,厂房按照美国FDA标准设计,达到减少人工、降低管理成本的目的,且符合产品出口欧美日的要求。制冷、水、电等用能设备采用工业物联网技术进行能源综合管理,充分利用制冷废热,机房实现自动控制,无人值守。


    建筑设计将绿色和可持续发展理念贯穿始终,积极推动可再生能源的应用,建设太阳能光伏电站,全屋面设置光伏发电板,提高能源利用效率。建筑造型采用了海鸥展翅的造型,体现了企业的海洋文化,寓意企业展翅高飞、鹏程万里。

    大洋世家海洋食品制造产业集聚区项目是行业龙头企业的标杆项目,该项目的中标是我司在冷链行业水产加工细分市场的重大突破,是做强“中联工业”品牌,实践我司“做特色树品牌,拓展有市场行业”的里程碑项目。

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