全国冷链运营体系建设工作会在大连顺利召开
2018/7/30 14:12:30     来源:央视物流网     作者/编辑:浙江物流网

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  全国冷链运营体系建设联席会议冷链体系建设合作培训会7月28日在辽宁大连顺利召开,浙江省仓储行业协会等全国20多家各省市协会40多人参加了此次培训会。

  为促进我国冷链物流健康发展,建立健全全国冷链物流体系,在商务部市场体系建设司的指导与支持下,中国仓储与配送协会、中国畜牧业协会、全国工商联水产业商会、中国果品流通协会、中国蔬菜流通协会等行业组织共同创建全国冷链运营体系建设联席会议,旨在通过食品供应链的纵向整合、冷链物流资源的横向整合与行业自律,实现全国各类温控食品的质量检测、全程冷链、全程监控、全程追溯等多功能服务一体化运营,从而保障食品安全与品质。5月31日在太原召开的第二届全国冷链运营大会上,全国冷链运营联席会议与11家省市冷链相关协会签署了《全国冷链运营体系建设合作协议》,为了有效落实《协议》,共同推进全国冷链运营体系建设,故召开了此次合作培训会

中国仓储与配送协会常务副会长沈绍基

全国冷链运营联席会议秘书长刘锴

中国仓储与配送协会副秘书长李忠良

“1号冷链”总经理罗贵

北京时代商联副总经理王存津

  培训会上,中国仓储与配送协会常务副会长沈绍基讲解了国家《食品安全法》与《冷藏冷冻食品及其冷链物流安全监管办法》(征求意见稿),全国冷链运营联席会议秘书长刘锴讲解了全国五家商协会团体标准《冷链运营管理规范》及相关国家标准,中国仓储与配送协会副秘书长李忠良讲解了《全国冷链运营标准化评价办法》及其核心指标,“1号冷链”总经理罗贵介绍了“1 号冷链”平台的功能,北京时代商联副总经理王存津介绍了商务部青海冷链试点项目培训与咨询工作。与会代表讨论通过了《全国冷链运营体系建设合作内容与具体工作方案》,将抓住时机,顺势而为,结合国家推动冷链发展的政策环境和市场监管总局《冷藏冷冻食品及其冷链物流安全监管办法》即将颁发的契机,强化《冷链运营管理规范》的宣传贯彻,扩大全国五大商协会与各地方协会共同建设标准化冷链体系的影响,以国家相关政策法规为指引,以团体标准为基础,以培训、咨询、认证、公共信息平台建设为手段,携手共进,推动冷链产业的提升发展。

签约仪式

  中国仓储与配送协会代表全国五家商协会与各地协会进行了现场签约仪式,未来将共同合作推动全国冷链运营体系的有序建设,浙江省仓储行业协会承接了全国冷链运营体系浙江区域的建设工作。

      此次培训理清了联席会议未来总体工作思路,明确了接下来的主要工作:1.开展冷链标准化培训;2.促进咨询与改造;主要内容包括:温控式封闭站台、库内存储设施、温度记录与传感设施、作业流程与操作规范、信息系统方案选择等;3.组织标准化评价;取得全国五家商协会认证的A级冷链企业将由中仓协会向商务部进行示范企业推荐;4.引导相关企业签约使用“1号冷链”系统;5.根据商务部、全国农产品冷链流通监管平台项目组的授权委托,双方共同推荐“全国农产品冷链流通标准化”合格企业。将由专业的运营团队打造,培育一批“冷链物流标杆企业”,支持龙头企业率先建设食品冷链物流温控追溯平台。构建符合我国国情的全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率的现代冷链物流体系,实现冷链服务全程可视、可追溯,生鲜农产品和易腐食品冷链流通率、冷藏运输率显著提高,腐损率明显降低,食品质量安全得到有效保障,实现生产方与销售方的对接。

  会议期间,与会代表们在大连仓储与配送协会的组织安排下,参观考察了中铁铁龙冷链物流园、大连天宝食品、大连港及大连毅都冷链物流中心。
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